ピッツェリアクラウン｜宮古島の石窯ピッツァ専門店

ピッツェリアクラウン｜宮古島で石窯焼き本格ピッツァを堪能する特別な時間

宮古島で“本格ナポリピッツァ”を味わいたいなら、間違いなく訪れるべき一軒。それが、平良下里に店を構える**「ピッツェリアクラウン」**です。

石窯で一気に焼き上げる本格ピッツァと、宮古島ならではの新鮮食材が融合するこの店は、地元客はもちろん、旅の途中に立ち寄った観光客の心も胃袋もつかむ人気店。アットホームで温かな雰囲気の中、まるでイタリアの街角に迷い込んだかのような本格的なピッツァ体験ができる、知る人ぞ知る名店です。

石窯が生む香ばしさと食感。職人技が光る本格ピッツァ

ピッツェリアクラウンの最大の魅力は、何といっても石窯で焼き上げるピッツァ。高温の石窯で一気に焼き上げることにより、外はパリッと香ばしく、中はモチモチとした絶妙な食感に。

一枚一枚、職人が丁寧に手で生地を伸ばし、ソースや具材をバランスよく乗せてから、石窯の炎で焼き上げるそのスタイルは、まさにナポリ仕込みの技。

マルゲリータ、マリナーラ、クアトロフォルマッジといった定番はもちろん、旬の食材を使ったクラウンオリジナルの創作ピッツァも人気で、何度訪れても新たな発見があります。

宮古島の恵みを活かしたこだわりのトッピング

ピッツェリアクラウンでは、宮古島産の野菜や海産物を積極的に取り入れています。

例えば、島野菜を使った彩り豊かなピッツァや、宮古島近海で獲れた新鮮な海老やイカをトッピングしたシーフードピッツァなど、地元ならではの味覚が楽しめるのも魅力の一つ。

トマトソースには甘みのある完熟トマトを使用し、チーズはイタリア直輸入のモッツァレラ。ベースの素材に妥協せず、そこに地元の新鮮な旨味を掛け合わせることで、「ここでしか食べられない」味を提供しています。

家族や仲間と、カジュアルに楽しめる温かな空間

「クラウン」は、店内の雰囲気もとても魅力的です。

木の温もりを感じさせるナチュラルな内装に、温かみのある照明。店主とスタッフの笑顔が迎えてくれるアットホームな空間は、誰でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。

テーブル席はもちろん、ひとりでも気軽に利用できるカウンター席もあり、子連れのファミリーから、カップル、友人同士の旅グループまで、幅広い層のお客さまに親しまれています。

ピザだけじゃない！サイドメニューやドリンクも充実

前菜やサラダ、アヒージョ、オーブン料理など、ピッツァ以外のサイドメニューも充実しており、しっかりとしたディナーコースとして楽しめるのもポイント。

イタリアンワインや泡盛などのドリンクも揃っており、ちょっと贅沢なディナータイムにも最適です。

特別な日や旅の最後のディナーに、心地よい食と空間を求めて訪れるお客様も多く、記念日やサプライズにも対応可能とのこと。

店舗情報

宮古島の豊かな自然と職人の技が出会い、生まれる「一枚の芸術」。

「ピッツェリアクラウン」で味わうピッツァは、ただの“食事”ではなく、“体験”そのものです。

旅の途中に立ち寄って、島の風を感じながら、本格ナポリピッツァを頬張る。

その瞬間は、きっと忘れられない宮古島の思い出になることでしょう。

関連記事