割烹浜｜宮古島のアットホームな割烹料理店で味わう、本格和食と心温まるひととき
沖縄・宮古島で落ち着いた和の雰囲気を楽しみたい方におすすめしたいのが、宮古島市平良下里にひっそりと佇む「割烹浜（かっぽう はま）」です。観光客でにぎわう繁華街から少し離れた場所にあるこのお店は、家族経営ならではの温かみと、丁寧に仕込まれた割烹料理が魅力の隠れ家的名店です。
馬刺しユッケ風は常連絶賛の逸品
「割烹浜」の人気メニューのひとつが、ユッケ風の馬刺し。新鮮な馬肉を使い、ごま油と醤油ベースの特製ダレで仕上げられたこの一品は、口に入れた瞬間にとろけるような食感とコク深い味わいが広がります。ヘルシーで臭みのない上質な馬肉は、県外から訪れるリピーターも多く、まさに“看板メニュー”と呼ぶにふさわしい存在です。
海鮮酢味噌＆唐揚げもおすすめ
地元・宮古近海で獲れた新鮮な魚介を使った「海鮮酢味噌」も、和食好きにはたまらない逸品。ほどよい酸味と甘みのある酢味噌ダレが素材の旨味を引き立てており、箸が止まらなくなる美味しさです。さらにジューシーでボリューム満点の「唐揚げ」は、サクッとした衣の中から溢れ出る肉汁がたまらない、ビールとの相性抜群の一品。
アットホームな雰囲気で、誰でも気軽に入れる
店内は和の趣を感じさせる落ち着いた内装で、家族連れやカップル、一人旅の方にも安心して利用できる雰囲気。ご家族で切り盛りされており、温かい接客と心配りが随所に感じられます。地元の常連客との会話も弾みやすく、旅の記憶に残る“もうひとつの宮古島”を体験できる場所とも言えるでしょう。
宮古島で和食が恋しくなったら「割烹浜」へ
リゾート地・宮古島では南国料理や洋食が多くなりがちですが、そんな中でふと“和食が食べたい”と思った時にこそ訪れたいのが「割烹浜」。素材本来の美味しさを大切にした料理の数々は、旅の疲れを癒やしてくれる優しい味わいです。
観光地の喧騒を離れ、静かに丁寧な食事を楽しみたい方にぴったりのお店。事前に電話で予約をすれば、混雑時でもスムーズに利用できます。
店舗情報
- 店名：割烹浜（かっぽう はま）
- 住所：沖縄県宮古島市平良下里120
- 電話番号：0980-72-0580
- 営業時間：不定（要電話確認）
- 定休日：不定休
- ジャンル：割烹料理、和食、馬刺し、海鮮、おでん など
地元食材を丁寧に活かした料理と、家族の笑顔に癒やされる「割烹浜」。宮古島で心温まる夜を過ごしたい方は、ぜひ一度足を運んでみてください。
最近のコメント