🌊 N’OCEAN MIYAKOJIMA（ノーシャン ミヤコジマ）｜北海道シェフが織りなす、宮古島スープカレーとナチュラルワインの名店
宮古島の静かな街角、西里エリアにひっそりと佇む「N’OCEAN MIYAKOJIMA」。昼は北海道出身のシェフ・倉（クラ）氏が手がける本格スープカレー、夜はナチュラルワインを楽しめるバルとして、地元の人々や観光客に愛されている隠れ家的な存在です。
店名の“N’OCEAN”は、“No Ocean”ではなく、“New Ocean”＝「新しい海の世界」を意味する造語。この名の通り、北海道の技と宮古島の素材が融合する、唯一無二の料理体験が味わえます。
🍛 ランチタイム限定の特製スープカレー
看板メニューであるスープカレーは、北海道で長年培った技術と、宮古島ならではの新鮮な野菜や食材が織りなす極上の一皿。中でも「豚スープカレー」は、柔らかく煮込まれた豚肉とコクのあるスープが特徴で、身体にじんわりと染み渡る味わいです。
スープのベースは、昆布や鰹の和出汁と、野菜、スパイスを丁寧に重ねた奥深い旨味。宮古島産のナス、ピーマン、ゴーヤなど、島野菜の鮮やかさが目にも美しく、栄養バランスも抜群です。ライスは雑穀入りでヘルシー志向の方にも嬉しいポイント。辛さやトッピングも好みに合わせて調整でき、自分だけの一杯に仕上げることが可能です。
「スープカレー＝スパイシー」のイメージを覆す、まろやかで優しい味わいが、幅広い世代から支持を集めています。
🍷 夜はナチュラルワインとバルメニューで乾杯
17時以降は、雰囲気がガラリと変わり、大人の隠れ家ワインバルへと様変わり。店内には厳選されたナチュラルワインがずらりと並び、料理とともに贅沢なひとときを演出します。
おすすめは、シェフ・倉が手がける「特製パエリア」。注文を受けてから炊き上げるスタイルで、地元食材の旨味がぎゅっと詰まった珠玉の一品。パリッとしたおこげと芳醇な香りが食欲をそそります。その他にも、季節の前菜、島ダコのマリネ、チーズ盛り合わせなど、ワインに合う逸品が多数揃います。
デートや記念日はもちろん、地元の友人との集まりや一人飲みにもぴったりの空間。静かな音楽と洗練された照明が、リラックスした夜を演出します。
🧑🍳 “食”を通して島と人をつなぐ
N’OCEANでは、食材のひとつひとつに向き合い、「人の身体と心が喜ぶ料理」を提供することを大切にしています。農家や漁師とのつながりを持ち、島の旬を感じる料理を通して、地域との共生を体現するこのお店は、まさに“宮古島ローカルガストロノミー”の象徴です。
シェフ・倉の丁寧な料理と、ゲスト一人ひとりに心を配る温かい接客が、多くのリピーターを惹きつけてやみません。
📍 店舗情報
- 店名：N’OCEAN MIYAKOJIMA（ノーシャン ミヤコジマ）
- 住所：沖縄県宮古島市平良西里521
- 電話番号：090-8880-8900
- Instagram：https://www.instagram.com/nocean_miyakojima
- 営業時間：ランチ 11:30～14:00（L.O.）／ディナー 17:30～22:00（変動あり）
🌟 宮古島でしか味わえないスープカレーとワインの体験を
海の見えるカフェも良いけれど、ひと味違った「島×北海道」の食文化に触れたい方には、N’OCEAN MIYAKOJIMAが最適です。スープカレーが好きな方、ワイン好きな方、そして「丁寧に作られた料理」を求める方は、ぜひ足を運んでみてください。
心を満たす料理と空間が、あなたをきっと癒してくれます。
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