宮古島イタリアンTAKI｜本格イタリア料理

宮古島イタリアンTAKI｜地元食材で彩る本格イタリア料理レストラン

宮古島市上野、南国の陽光が差し込む閑静なエリアに佇む「TAKI」は、観光客にはまだあまり知られていない、まさに“知る人ぞ知る”イタリアンレストランです。島の豊かな自然と調和した空間で、丁寧に作り込まれた本格イタリア料理を味わうことができ、地元の人々をはじめ、島を訪れるグルメな旅行者からも高い評価を受けています。

「TAKI」の料理は、見た目にも美しく、ひと皿ひと皿がまるでアートのよう。特に人気なのが、ガーリックの香ばしさが食欲をそそるアーリオ・オーリオベースのパスタと、じっくりと焼き上げられた自家製グラタンです。グラタンはクリーミーでコク深く、食材の甘味を最大限に引き出しており、「こんなに濃厚なのに重くない」と多くのリピーターを生んでいます。

ランチタイムには、明るく開放的な雰囲気の中で、サラダやパン、ドリンク付きのセットメニューが楽しめます。素材はすべて鮮度の高いものを厳選しており、島の野菜や旬の魚介もふんだんに使用されているのが特徴です。たとえば、トマトソースに使われるトマトは宮古島産で、酸味と甘みのバランスが絶妙。パスタと絡めた瞬間に、島の太陽をたっぷり浴びた旨味が口の中に広がります。

夜はさらに大人の雰囲気が漂い、ディナータイムにはワインと共に楽しめるアラカルトメニューが充実。肉料理や魚料理も評判で、イタリア産のワインとペアリングすることで、より深い味の世界が広がります。特にワインは、オーナーシェフ自らが厳選したナチュラルワインを中心に取り揃えており、料理との相性を考え抜いたラインナップが魅力です。

店内はカウンター6席、テーブル4席×3卓、そして6～8名まで利用できる個室も完備されており、シーンに合わせて選べるのも嬉しいポイント。デートや女子会、家族との食事はもちろん、記念日や特別な日のディナーにもぴったりです。

「TAKI」が大切にしているのは、“お客様一人ひとりに寄り添うこと”。料理のリクエストやアレルギー対応など、細やかな気配りが行き届いており、訪れる人々が安心して楽しめるお店づくりを心がけています。また、スタッフのサービスも温かく、料理だけでなく空間そのものが“島の癒やし”を体現しているかのようです。

店名「TAKI」には、“滝のように流れる豊かさ”という意味も込められており、料理・空間・サービスのすべてがその名にふさわしい上質な時間を提供しています。

宮古島で、いつもと違う“本格的なイタリアンのひととき”を体験したい方、地元の旬の食材を生かした料理と静かなリゾート空間で心からくつろぎたい方に、「TAKI」は間違いなくおすすめの一軒です。ディナーは特に人気が高いため、事前の予約をおすすめします。

📍店舗情報

• 店名：TAKI（タキ）
• 住所：沖縄県宮古島市上野字宮国1230
• 電話番号：0980-79-6979
• 営業時間：
   ランチ：11:00～15:00（L.O.14:00）
   ディナー：18:00～22:00（L.O.21:00）
• 定休日：火曜日
• 席数：カウンター席6席／テーブル席4席×3卓／個室6～8席
• Instagram：@taki__miyakojima