daiku ヒルトン沖縄宮古島リゾートの1階に位置するビュッフェレストラン「AZURE（アジュール）」は、地元の食材を贅沢に使用したバラエティ豊かな料理が自慢のレストランです。美しい宮古島の景色を眺めながら、洗練されたお料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。
現在、「AZURE」ではさらに充実したメニューでお客様をお迎えしています。特に新設された鉄板コーナーは見逃せません。シェフが目の前で調理するジューシーな牛ステーキ、絶妙な火加減で仕上げたサーモンのエッグベネディクト、そしてとろけるような口当たりのデミオムライスは、このレストランのハイライトです。出来立ての温かい料理をお楽しみいただけるスピーディーな調理も好評です。
ビュッフェにはお肉料理がさらに充実し、ボリューム感のある食事をお望みの方にぴったり。和洋折衷の多彩なメニューには、新鮮なシーフードを使った料理や、地元の野菜をふんだんに取り入れたサラダバーもあり、軽めのお食事からしっかりとした食べ応えのある料理まで、あらゆるニーズに対応しています。さらに、デザートコーナーでは、季節のフルーツや手作りスイーツが並び、最後まで満足感を味わえます。
ドリンクも豊富に揃い、アルコールメニュー（別料金）には、宮古島ならではの地ビールや特産品を使ったカクテルも用意されています。食事と共に、お好みのドリンクでリラックスしたひとときをお過ごしいただけます。
料金は通常4,500円となっていますが、宮古島の島民の方は特別価格の3,800円でビュッフェを楽しめます。ご来店の際には、住所が確認できる身分証明書をお忘れなくお持ちください。
「AZURE（アジュール）」は、贅沢でありながらもカジュアルな雰囲気の中で、自由に好きなものを好きなだけ楽しめるビュッフェランチを提供しています。お昼に誰にも気兼ねすることなく、美味しい料理を心ゆくまで堪能できる、まさに宮古島での特別な体験です。ぜひ一度足を運んでみてください。
住所: 沖縄県宮古島市平良久貝550-7
電話番号: 0980-75-5500