daiku 宮古島の豊かさを存分に楽しめる手作りジェラート専門店「RICCO gelato」。店名の「RICCO」はイタリア語で「豊かさ」を意味し、その名の通り、宮古島の自然の恵みを最大限に活かしたジェラートを提供しています。2009年のオープン以来、地元の農家さんとの深い信頼関係を築き、南国フルーツや地元の特産品を使用したジェラート作りを続けています。
マンゴー、パッションフルーツ、紫芋、バナナ、ドラゴンフルーツ、アテモヤ、パイナップルといった新鮮な南国フルーツだけでなく、泡盛やちんすこう、ハーブなど、宮古島ならではの素材をふんだんに使用。旬の素材を購入し、追熟させてベストなタイミングで加工することで、その美味しさを最大限に引き出しています。
生産者の方々が太陽の下で丁寧に育てた素材は、手間暇を惜しまないリッコジェラートの手作りの味に直結。ジェラートを通じて、宮古島の自然と人々の想いが一体となった豊かな味わいを楽しむことができます。
観光のひとときや、地元の人々の生活の中で、RICCO gelatoのジェラートは楽しい思い出や笑顔を引き立てる存在。宮古島に訪れる際は、ぜひ足を運んで島の恵みを味わってみてください。
所在地
沖縄県宮古島市平良下里550
お問い合わせ
0980-73-8513
公式ウェブサイト
https://ricco-gelato.com/