伊良部島の味とぬくもりを感じられる、アットホームな一軒「居酒屋 でんみ」
宮古島から伊良部大橋を渡った先、伊良部島の素朴でのどかな街並みに溶け込むように佇む「居酒屋 でんみ」。地元の人々はもちろん、観光客からも高い評価を受けている、知る人ぞ知る人気の居酒屋です。
この店を営むのは、宮古島の名店で修業を積み、料理に対して強いこだわりを持つオーナー。「自分自身が“本当においしい”と感じたものだけをお客様に届けたい」という信念のもと、丁寧に手作りされた料理の数々は、訪れる人々の心とお腹をしっかり満たしてくれます。
宮古・伊良部の恵みを活かした絶品料理
「居酒屋 でんみ」では、可能な限り宮古島や伊良部島で獲れた新鮮な魚介や島野菜、地元の食材を使って料理が提供されます。季節によって内容が変わる刺身盛り合わせは、その日のおすすめの地魚が豪快に盛られ、目でも舌でも楽しめる逸品。漁師さんとの信頼関係があるからこそ仕入れられる、鮮度抜群の魚が自慢です。
また、予約制で楽しめる「宮古牛ステーキ」は、島外から訪れる観光客に大好評。上質な赤身とほどよいサシが特徴の宮古牛を、絶妙な焼き加減で提供し、口の中でとろけるような食感と旨味を堪能できます。さらに、島豆腐を使ったチャンプルーや自家製のもずく天ぷらなど、沖縄らしさを感じる料理も豊富に揃っています。
ランチ限定の“沖縄そば”も見逃せない！
「でんみ」では、昼の時間帯にも営業をしており、ランチメニューとして人気を集めているのが“沖縄そば”。コシのある自家製の平打ち麺と、じっくり煮込んだあっさり系のスープ、そして柔らかい豚肉が乗ったそばは、どこかホッとする味わいで、観光中の休憩や地元の方の昼ごはんにもぴったり。セットで提供されるジューシー（沖縄風炊き込みご飯）もまた絶品です。
落ち着ける空間で、心温まるひとときを
店内は、木目を活かした温かみのある内装で、カウンター席とテーブル席が配置されており、一人でもグループでも入りやすい雰囲気です。アットホームな接客と、気さくなスタッフとの会話も楽しみのひとつ。まるで伊良部島の“第二の我が家”のような空間で、美味しい料理とともに、リラックスした時間を過ごすことができます。
観光客も地元の人も通う理由がここにある
「でんみ」は決して派手なお店ではありませんが、丁寧に作られた料理と心のこもった接客で、多くの人々の記憶に残るお店です。観光の合間に立ち寄ってもよし、伊良部島の夜をゆっくり楽しむ場としても最適。テイクアウトや事前予約も可能なので、混雑する時間帯でも安心です。
【店舗情報】
店名：居酒屋 でんみ
住所：沖縄県宮古島市伊良部伊良部1394-1
電話番号：0980-78-3535
Instagram：@izakaya_denmi
ランチ営業：沖縄そばが人気（詳細はInstagramにて）
ディナー：地元食材を使った創作沖縄料理を提供（予約制メニューあり）
伊良部島で「本物の島の味」を味わいたい方は、ぜひ「居酒屋でんみ」で特別なひとときをお過ごしください。観光ガイドには載っていない、伊良部島の“とっておき”の味が、ここにあります。
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