海鮮料理専門店 わかくさ｜宮古島の海の恵みを味わい尽くす、地元密着の老舗店
沖縄県宮古島市平良下里にある「海鮮料理専門店 わかくさ」は、地元で長年親しまれてきた老舗の海鮮料理店です。観光ガイドにはあまり登場しないものの、地元の人々から絶大な支持を集める隠れた名店で、宮古島の豊かな海の恵みを堪能できる貴重な一軒です。
このお店の大きな特徴は、海人（うみんちゅ）でもあるご主人自らが漁に出て、その日獲れたばかりの新鮮な魚介類を仕入れてくるというこだわりぶり。素材の鮮度には一切妥協がなく、刺身盛り合わせをはじめとしたメニューはどれも「本物の海鮮の味」が味わえると評判です。マグロ、カツオ、赤仁ミーバイ、島ダコ、シャコ貝など、宮古島ならではの魚介が毎日違った組み合わせで提供されるため、何度訪れても新鮮な驚きがあります。
看板メニューともいえる「刺身の盛り合わせ」は、種類の多さと美しい盛り付けが目を引きます。口に入れた瞬間に広がる旨みと歯ごたえ、海の香りが一体となった贅沢な逸品です。また、煮付けや塩焼き、バター焼きといったシンプルながらも素材を活かす調理法で提供される一品料理も人気。旬の魚を最も美味しく味わえる調理法で提供してくれるのが「わかくさ」の真骨頂です。
店舗内は、座敷・テーブル・カウンターと多様な席が用意されており、一人でも、家族連れでも、グループでも利用しやすい雰囲気です。木の温もりを感じさせる落ち着いた内装は、初めて訪れる観光客にもどこか懐かしさを感じさせ、居心地の良さが魅力。長年通う常連客が多いのも納得の空間です。
加えて、リーズナブルな価格設定も「わかくさ」の大きな魅力。観光地価格ではなく、地元に根ざした価格で、ボリュームたっぷりの料理を提供しています。お酒も泡盛やビールなど各種揃っており、美味しい海鮮とともに宮古島の夜を堪能するには最適なお店です。
もし宮古島旅行の中で、「観光地では味わえない、本物の地元の味を体験したい」と思ったなら、ぜひ「海鮮料理専門店 わかくさ」を訪れてみてください。豊かな海の幸と、温かいもてなしに、心もお腹も満たされること間違いなしです。
店舗情報
店名：海鮮料理専門店 わかくさ
住所：沖縄県宮古島市平良下里882
電話番号：0980-72-0507
※営業日・営業時間は事前にお問い合わせいただくことをおすすめします。
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