寿し正[宮古島の新鮮な魚介を楽しめる、アットホームな和食と沖縄料理のお店]

寿し正（すしまさ）｜宮古島の海の恵みと心温まる和のおもてなしを味わう、アットホームな寿司処

沖縄県宮古島市の中心部、平良エリアに位置する「寿し正（すしまさ）」は、地元の人々はもちろん、観光客にも根強い人気を誇る老舗寿司店です。新鮮な地魚をふんだんに使用した寿司を中心に、沖縄料理と日本の和食を丁寧に仕上げた品々が楽しめるこのお店は、まさに“宮古島の味覚の縮図”といえる存在です。

店内はアットホームな雰囲気で、落ち着いた木の温もりを感じる空間が広がっています。カウンター席では、熟練の寿司職人が目の前で一貫ずつ丁寧に握る様子を間近で見られ、食べる前から期待が高まります。テーブル席や座敷席もあり、家族連れやグループでの来店にもぴったり。観光の合間や、特別な日のお食事にも最適な一軒です

「寿し正」の魅力のひとつは、地元・宮古島の漁港から毎朝仕入れる鮮度抜群の魚介類を使用している点です。グルクン、アカマチ、シャコ貝、島ダコなど、宮古島ならではの魚種を味わえるのはこの店ならでは。刺身の盛り合わせはもちろん、握り寿司やちらし寿司、にぎりの盛り合わせも人気で、彩り豊かで目でも楽しめる逸品です。

また、沖縄料理も豊富に取り揃えており、ゴーヤーチャンプルーやラフテー（豚の角煮）、島豆腐の冷や奴など、地元の味を存分に堪能できます。観光で初めて宮古島を訪れた方でも、ここ一軒で沖縄の代表的な料理を一通り味わえるのが嬉しいポイントです。

料理だけでなく、おもてなしの心も「寿し正」の魅力のひとつ。スタッフは皆フレンドリーで親切、初めて来店する観光客にも親身におすすめの料理や地酒を紹介してくれます。地元の泡盛やビールも揃っており、食事とともに沖縄の味覚を存分に楽しめます。

宮古島を訪れるなら、一度は足を運びたい「寿し正」。新鮮な地魚、心を込めた和のおもてなし、そして島ならではの温かい雰囲気が融合したこの店で、宮古島の食の魅力を五感で体感してみてはいかがでしょうか？

詳しくは公式ホームページをご覧ください。
寿し正公式ホームページ

住所: 沖縄県宮古島市平良字西里284
電話番号: 0980-72-0577