丸将商店｜宮古島の恵みを贅沢に味わう、かき氷とオムレツサンドの人気店
沖縄・宮古島のグルメシーンにおいて、地元の素材を活かした創作フードとスイーツで注目を集めている「丸将商店」。平良の静かな住宅街にひっそりと佇むこの一軒家スタイルの店舗は、観光客だけでなく、地元の人々にも愛される“隠れた名店”として人気を博しています。
看板メニューは、宮古島産のフルーツをふんだんに使用したかき氷と、とろけるような食感が自慢のオムレツサンド。特に夏季は、炎天下の中を訪れた観光客が、ひと口の冷たいかき氷に心も体も癒されると大絶賛。定番の「マンゴー」や「ドラゴンフルーツ」に加え、日によっては「島バナナ」や「パッションフルーツ」など、旬に応じたフレーバーが登場し、何度訪れても新しい味との出会いが楽しめます。
そして、もう一つの名物が「ふわとろオムレツサンド」。宮古島の契約農家から仕入れる新鮮な卵を使用し、低温でじっくりと火を通すことで、外はふんわり、中はとろとろの極上の食感に仕上げられています。注文後に目の前でカットされるパフォーマンスも話題で、SNS映えする美しい断面に、思わずカメラを向ける来店客が絶えません。
さらに、地元の野菜とスパイスをバランスよく組み合わせた「スパイスカレー」も見逃せない一品。宮古島で育った香味野菜の旨みがベースとなっており、スパイシーでありながらもどこか優しさを感じる味わい。お子様でも食べやすいマイルドな仕上がりながら、スパイスの香りと深いコクが大人の味覚にも訴えかける逸品です。
店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、イートインスペースも数席設けられており、ゆったりと食事を楽しむことができます。また、丁寧にパッケージされたテイクアウトメニューも充実しており、ドライブのお供やビーチピクニックにも最適です。
丸将商店は、「宮古島らしさ」と「食の感動」を提供するカフェとして、今や島内外から注目を集める存在です。特に女性の一人旅やカップル、家族連れにもおすすめで、「宮古島で一番美味しかった！」と口コミで絶賛の声も多く寄せられています。
観光の合間に、または地元の日常の中に——「丸将商店」で過ごすひとときは、五感で宮古島を味わう贅沢な時間となることでしょう。
【店舗情報】
店名：丸将商店（まるしょうしょうてん）
住所：沖縄県宮古島市平良字久貝1059-5
電話番号：080-1539-6539
営業時間：Instagramで要確認
定休日：不定休
公式Instagram：@marusho.shoten
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