宮古塩出汁しゃぶしゃぶしゃぶ春「宮古島の天然塩で味わう、極上の塩出汁しゃぶしゃぶ。」

宮古島でしか味わえない極上の塩出汁しゃぶしゃぶ体験。「宮古塩出汁しゃぶしゃぶしゃぶ春」で、素材の旨みが引き立つ至福のひとときを。

宮古島の恵みを最大限に活かしたしゃぶしゃぶ専門店「宮古塩出汁しゃぶしゃぶしゃぶ春」は、島の豊かな自然から生まれた天然塩を贅沢に使った塩出汁が最大の魅力。地元食材の旨みを引き立てるこの塩出汁は、優しい口当たりと奥深いコクで、訪れる人の舌と心を虜にします。

店内は温かみのある落ち着いた空間が広がり、カウンター席やテーブル席も完備。観光の途中に立ち寄るも良し、特別な日のディナーにも最適な雰囲気です。スタッフの丁寧な接客と心遣いも評判で、島外から訪れるリピーターも少なくありません。

主役となるしゃぶしゃぶには、沖縄ブランド豚の「あぐー豚」や県産和牛、そして宮古島産の旬野菜を使用。シンプルながらも素材の質が光る一品です。特に、あぐー豚は口の中でとろける脂と上質な甘みが特徴で、塩出汁との相性が抜群。県産和牛はしっかりとした肉質ながらも柔らかく、噛むほどに旨味が広がります。

【おすすめの楽しみ方】

まずは出汁だけを味わい、繊細な塩の旨味を堪能。続いて野菜、そしてお肉と順番にしゃぶしゃぶすることで、出汁に素材の旨みが溶け合い、味の変化も楽しめます。最後は、旨味たっぷりのスープでいただく雑炊や沖縄そばの〆料理がおすすめ。旅の締めくくりにぴったりな満足感を味わえます。

また、料理と一緒に楽しめる地元泡盛や厳選された日本酒も充実。料理の味をより一層引き立ててくれます。

【アクセスと予約】

お店は宮古空港や平良市街地から車で10分ほど。観光客にとってアクセスも良好です。人気店のため、特にディナータイムは事前予約がおすすめ。Instagramでは最新メニューや営業情報も随時更新されており、来店前にチェックしておくと安心です。

【店舗情報】

店名：宮古塩出汁しゃぶしゃぶしゃぶ春

住所：沖縄県宮古島市平良下里3107-140

電話番号：0980-79-8929

住所: 沖縄県宮古島市平良下里3107-140
電話番号: 0980-79-8929

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