daiku 
那覇で絶大な人気を誇る高級鮨「鮨つむぎ」が、宮古島に待望の姉妹店をオープン。卓越した技術と洗練された江戸前鮨を提供するこの店では、職人の丁寧な手仕事が光る握りや、美しく繊細な一品料理を楽しむことができます。那覇本店と同じクオリティを保ちながら、宮古島の豊かな自然を背景にしたリゾートならではの特別な時間をお届けします。
厳選された食材を使用し、宮古島の地元食材も取り入れることで、島ならではの味わいも感じられる構成が魅力です。カウンター越しに繰り広げられる職人の技を眺めながら、特別なひとときをお楽しみください。記念日や大切な方との時間にふさわしい、特別な空間が広がっています。
那覇で培った実績と信頼が息づくこの新たな場所で、宮古島の魅力を取り入れた唯一無二の鮨体験をぜひお楽しみください。
沖縄県宮古島市平良久貝 アマヒサ649-8 Hotel & Villa Seahorse MIYAKOJIMA 1F
080-5941-1607
Instagram: @sushi_tsumugi.miyakojima