다라가와 주조 “오랜 전통의 양조장에서 만들어지는 지역 주민에게 사랑받는 아와모리. 동굴 저장고에서 숙성되는 고슈가 인기입니다.”

다라가와 주조는 오키나와현 미야코지마시에 위치한 전통 있는 양조장으로, 지역 주민에게 사랑받는 아와모리를 제조하고 있습니다. 특히 동굴 저장고에서 숙성되는 고슈(오래 숙성한 아와모리)가 인기를 끌며, 관광객과 지역 주민 모두에게 주목받고 있습니다.

특징

1. 동굴 저장고에서의 고슈 숙성
   다라가와 주조의 가장 큰 특징은 자연 동굴을 활용한 저장고입니다. 이 동굴 저장고는 일정한 온도와 습도가 유지되어 아와모리를 숙성시키기에 최적의 환경을 제공합니다. 이곳에서 천천히 시간을 들여 숙성된 고슈는 부드럽고 깊은 풍미가 특징입니다.
2. 역사와 전통
   다라가와 주조는 오랜 역사와 전통을 자랑하는 양조장입니다. 창업 이래, 지역의 풍토와 문화에 뿌리내린 양조 방식을 지켜왔으며, 그 품질은 지역 내외를 불문하고 높은 평가를 받고 있습니다.
3. 견학 투어
   다라가와 주조에서는 동굴 저장고와 제조 과정을 견학할 수 있는 투어가 인기를 끌고 있습니다. 투어에서는 아와모리의 제조 과정과 역사, 고슈 숙성의 비밀을 배울 수 있으며, 마지막에는 실제로 아와모리를 시음할 수 있는 특별한 체험이 가능합니다.
4. 다양한 제품 라인업
   다라가와 주조는 다양한 종류의 아와모리를 제조하고 있습니다. 기본 아와모리부터 특별 한정 고슈까지 폭넓은 제품이 준비되어 있어, 취향에 맞는 제품을 선택할 수 있습니다.
5. 직영 매장과 온라인 숍 운영
   양조장에는 직영 매장이 병설되어 있으며, 이곳에서만 구매할 수 있는 한정 상품이나 선물 세트도 판매하고 있습니다. 또한 온라인 숍도 운영하고 있어 일본 전국에서 주문이 가능합니다.

오시는 길

• 주소: 오키나와현 미야코지마시 히라라 아자 시모자토 241 0980-77-4108
• 영업시간: 일반적으로 오전 9시부터 오후 5시까지 영업. 계절 및 이벤트에 따라 변동 가능하므로 사전 확인 권장
• 휴무일: 부정기 휴무 (임시 휴무일 있음)

정리

다라가와 주조는 미야코지마의 풍부한 자연과 역사 속에서 성장한 전통 있는 양조장입니다. 동굴 저장고에서의 고슈 숙성과 견학 투어를 통해 아와모리의 매력을 한껏 느낄 수 있습니다. 미야코지마를 방문할 때는 꼭 다라가와 주조에 들러 그 깊은 맛과 전통을 경험해보시기 바랍니다.