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みゃーく商店|宮古島産車海老の天丼専門店

森末慎二さんが手がける「みゃーく商店」──宮古島産の特大車海老を贅沢に味わえる天丼専門店

宮古島の美しい海と温暖な気候に包まれた平良久貝エリアに、ひときわ話題を集める天丼専門店があります。それが「みゃーく商店」です。店主は、かつてオリンピック体操選手として日本中を沸かせた森末慎二さん。引退後も多方面で活躍してきた彼が、第二の人生のステージとして選んだのが宮古島の地で、地元食材にこだわった“本気の天丼”を提供するお店です。

看板メニューは、宮古島産の新鮮な車海老をふんだんに使用した「車海老天丼」。身がぷりぷりと弾けるような食感の車海老が、揚げたてサクサクの衣をまとってどんぶりの上に豪快に鎮座します。そのインパクトあるビジュアルと、旨みが凝縮された味わいは、一口食べた瞬間に“天丼の概念が変わる”と評判です。

中でもファンの間で“幻の一品”とも呼ばれているのが、「特大車海老天重」。大きな車海老が手に入ったときだけ提供される限定メニューで、圧巻のボリュームと繊細な味のバランスが絶妙。しかも、半分ほど食べ進めたところで、店特製の出汁をかけて「天茶漬け」として楽しむスタイルも提案されており、二度美味しい贅沢な一品です。

そのほかにも初めての来店者におすすめしたいのが「ミックス天丼」。車海老が2本に加え、島魚や島野菜の天ぷらが盛り合わせになっており、宮古島の食の豊かさを一度に味わうことができます。また、ふんわり卵でとじた「卵とじ天丼」は、濃厚な出汁の味わいと天ぷらの香ばしさが絶妙に絡み合い、リピーター続出の人気メニューです。

さらに、「みゃーく商店」では、季節ごとに限定メニューも登場します。夏には爽やかな「冷やし中華」が提供され、暑い宮古島の気候にぴったりな一品として地元客にも観光客にも人気。旬の島野菜を使ったサイドメニューなどもあり、その時々の美味しさに出会えるのも魅力です。

店内はシンプルで落ち着いた空間。カウンター席もあり、一人でも気軽に立ち寄ることができる雰囲気です。森末さん本人が店頭に立っていることもあり、偶然出会えたお客様にとっては“まるでファンイベントのような体験”ができるかもしれません。彼の気さくな人柄と、地元の人々や観光客との自然な交流が、この店の温かさをつくり出しています。

「地元の素材を最大限に活かすこと」「観光客にも島の魅力を伝えること」。そんな思いが込められた「みゃーく商店」は、単なる食事処ではなく、宮古島の魅力を五感で体験できるスポットでもあります。

店舗情報

店名:みゃーく商店(天丼専門店)

住所:沖縄県宮古島市平良久貝868-1

電話番号:0980-79-9996

営業時間:11:00〜売り切れ次第終了(定休日:不定休)

公式サイト:https://mya-ku.com/

宮古島を訪れた際には、ぜひ「みゃーく商店」でしか味わえない、新鮮な車海老と宮古島の旬が織りなす絶品天丼をお楽しみください。贅沢でありながら温かみのあるその味は、きっと旅の記憶に深く残るはずです。