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東京・千駄木と東池袋で話題のとんかつ専門店「琉球とんかつ三矢」が、宮古島に上陸。
熟成肉の旨みを最大限に引き出したとんかつは、驚くほど柔らかく、脂も軽やかで胸焼け知らず。パン粉や揚げ油、ソースに至るまで一切の妥協なし。特に極細に仕上げられたキャベツとの相性は抜群で、口の中でとんかつと一体になってほどけていきます。
添えられた島野菜のピクルスや、テビチ（豚足）が入った宮古そば仕立ての汁物も絶品。どれをとっても「本物」の味わいで、宮古島での特別なランチタイムを演出してくれます。
店内はシンプルかつ落ち着いた雰囲気。11:00～15:00のランチタイム限定営業で、とんかつを存分に楽しめる贅沢なひとときが過ごせます。夜は「島キッチンロッキー」として多国籍料理の店に変身し、宮古島の新鮮な食材を活かしたメニューが楽しめるのも注目ポイント。
宮古島の旅に、最高のとんかつ体験をぜひ。
住所：沖縄県宮古島市平良西里326 L-BOX 1F
電話：0980-79-5494
営業時間：11:00～15:00（夜は別業態営業）
