daiku 風見鶏は、宮古島市平良西里にある鶏料理をメインとした創作料理と北海道の食材を使用した逸品が楽しめる居酒屋です。オーナーが北海道出身ということで、北海道や本州から直送された新鮮な食材を使用した美味しい料理が豊富に揃っています。
店内では、こだわりの鶏料理がメインとなっており、特にザンギや油淋鶏といった人気の鶏料理が絶品です。また、北海道の味を感じられるメニューもあり、宮古島の地元の食材と融合した一品料理も楽しめます。宮古島ならではの料理として、なまり節チャンプルなどの沖縄料理も提供しており、多彩なメニューが自慢です。
お勧めメニュー
鶏せせりのわさび焼き: 鶏の首肉を使ったジューシーで風味豊かな料理です。わさびのピリッとした辛さがアクセントになり、一度食べたら忘れられない味わいです。
生牡蠣: 新鮮な牡蠣をそのまま生で提供。磯の香りと滑らかな舌触りが絶品です。
ラーメンサラダ: ラーメンの麺をサラダ仕立てにしたヘルシーな一品。野菜と麺が絶妙に絡み合い、さっぱりとした味わいが特徴です。
餃子: 焼きたての餃子は、外はパリッと中はジューシー。ビールとの相性も抜群です。
島かまぼこ: 宮古島の特産品を使用したかまぼこは、独特の食感と風味が楽しめます。
成吉思汗（ジンギスカン）: ラム肉を使った北海道風の焼肉料理。香ばしい香りと柔らかい肉質が特徴です。
お酒のメニューも充実しており、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、料理に合う多彩なドリンクを取り揃えています。友人との飲み会や特別な日のディナーにぴったりな一軒です。
住所：沖縄県宮古島市平良西里220
電話番号：0980-79-5572
是非、風見鶏で美味しい料理とお酒をお楽しみください。