daiku 
にいまそばは、宮古島の北端、狩俣集落に位置する屈指の人気そば屋です。市街地から離れているものの、開店と同時に広い駐車場がすぐに埋まってしまうほどの人気を誇ります。 先ずは、お店に向かい予約帳に名前と人数を書き込んでスタート▶️時間は、11:00〜11:45と11:45〜12:30と12:30から13:15の3回転…お好きな時間に書き込んでから池間島を楽しみ予約時間に戻って来るも良し…食べてから池間島へ向かうのも自分好みのスケジュールを…。
おすすめメニュー
- 軟骨そば
自家製のもちもちとしたちぢれ麺に、柔らかく煮込んだなんこつソーキが特徴です。透き通ったスープはコク深く、丁寧に作られていることが感じられます。お肉がトロトロで、満足感のある一杯です。 - 三枚肉そば
しっかりとした三枚肉が乗ったそば。細麺かちぢれ麺を選べます。 - すそば
シンプルな味わいのそばで、細麺かちぢれ麺の2択があります。
店舗情報
- 住所: 沖縄県宮古島市平良狩俣3
- 営業時間: 11:00 – 15:00
美味しい沖縄そばを楽しむなら、にいまそばで間違いなしです。透き通ったスープと自家製麺の絶妙な組み合わせをぜひ堪能してください。