daiku 宮古島で愛される居酒屋「島おでん ゑびす」は、老舗の味を引き継ぎ、島おでんを中心に沖縄料理を提供しています。地元の新鮮な野菜を活かした料理や宮古島産の泡盛が揃い、訪れる人々に特別なひとときをお届けします。
名物の「焼きてびち」は、外はカリッと香ばしく焼き上げられた逸品で、てびちが苦手な方にも人気。また、〆にぴったりな沖縄名物のステーキも楽しめます。さらに、泡盛にコーヒー豆を漬け込んだオリジナルの「泡盛コーヒー」は、特別な味わいを求めるお酒好きの方におすすめです。
店内にはカウンター席があり、一人飲みやオーナーとの会話を楽しむのにも最適。目の前でぐつぐつ煮込まれるおでんを眺めながら、好きな具材を選ぶことができます。手頃な価格で味わえるアットホームな雰囲気の中、観光客にも地元の方にも親しまれる居酒屋です。
住所: 沖縄県宮古島市平良西里259-2
電話番号: 050-1287-3437
公式サイト: https://shimaoden-ebisu.com/