daiku 当店では、創意工夫を凝らした沖縄料理のアレンジメニューをお楽しみいただけます。前菜5種盛は、お客様に特にご好評いただいており、コーヒー黒豆とマスカルポーネやナッツまみれのじーまみ豆腐といったユニークな組み合わせが人気です。季節に合わせて少しずつ内容が変わるため、何度でも新しい味わいをお試しいただけます。
沖縄の素材を活かした「もずくと長芋のそうめん」や「冷製紅芋ポタージュ」、スパム入りのキッシュなど、どの料理も見た目にも美しく、口に運べばご満足いただけること間違いなしです。また、当店ならではの「うりずんのフリッター」も、多くのお客様に愛される一品となっています。
沖縄の伝統料理の枠を超えた、新しいスタイルの料理を、ぜひご友人やご家族と共にゆったりとお楽しみください。大人数でのご利用にも対応可能ですので、楽しいひとときをお過ごしください。
沖縄県宮古島市平良下里601 ちゅらハウス1階
0980-79-6633