🌞おひさまパン工房｜宮古島の小さなパン屋で見つける、焼きたての幸せ🌞
宮古島市下地洲鎌ののどかなエリアに佇む「おひさまパン工房」は、地元の人々に愛され続ける心温まるベーカリー。観光客にも口コミで人気が広がり、朝から焼きたてのパンを求めて訪れる人の絶えない、小さなお店です。華やかな大通りではなく、少し奥まった場所にありながらも、連日多くのファンが訪れるのは、この工房ならではの“丁寧でまっすぐな味わい”があるからです。
店名の通り、「おひさま」のような温かい雰囲気が漂う店内では、機械でじっくり捏ね上げた生地を職人の手で丁寧に成形・焼き上げた、手作りパンの数々が並びます。食パン、菓子パン、惣菜パンなど、どれも素材にこだわった優しい味わいが特徴。保存料や余計な添加物を極力使わず、素材の持つ風味を最大限に引き出しています。
特に人気を集めているのは、ふわふわの食感がたまらないシフォンケーキ。しっとりとした口どけに、ほのかに広がる甘みが絶妙で、お土産やギフトにもぴったりです。また、店主こだわりの自家製クリームを贅沢に詰めたクリームパンは、甘すぎず軽やかな味わいで、リピーター続出の看板商品となっています。
さらに注目すべきは、焼きたてのたい焼き。お店の前にはたい焼きののぼりが立っており、香ばしい香りに誘われて立ち寄る人も多数。中身のあんこは絶妙な甘さで、外の皮はパリッと香ばしく、こちらもまた売り切れ必至の人気商品です。
おひさまパン工房の魅力は、単なる“美味しいパン屋”にとどまりません。そこには「お客様に笑顔を届けたい」という店主の想いが込められており、パンを通じて日々の生活に“小さな幸せ”を添える存在となっています。観光客にとっては、宮古島の穏やかな空気とともに、ゆったりとした島時間を感じられる貴重なひとときとなるでしょう。
お店は朝から営業しており、午後には人気のパンが売り切れてしまうこともあるため、早めの来店がおすすめです。地元の人々が朝食やランチ用に買いに来るほか、観光客がホテルへの持ち帰りやドライブのお供にと、テイクアウトしていく姿も多く見られます。
📍店舗情報
おひさまパン工房
住所：沖縄県宮古島市下地洲鎌296-2
電話番号：0980-79-7685
Instagram：https://www.instagram.com/yumidoumoto
宮古島でしか味わえない、ぬくもりあふれるパンとスイーツを探している方にぴったりのお店です。焼きたてのパンを手に、「おひさまパン工房」でほっとひと息ついてみませんか？家族での旅にも、一人旅にも、思わず笑顔になれる美味しさがここにはあります。
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