モジャのパン屋「レトロな雰囲気漂うパン屋で、手作りパンと自家焙煎コーヒーが楽しめる宮古島の人気店」

モジャのパン屋｜レトロ可愛い空間で味わう、手作りパンと自家焙煎コーヒーの贅沢時間

宮古島市街地からほど近い場所にひっそりと佇む「モジャのパン屋」は、島の暮らしに溶け込んだ、地元民にも観光客にも愛される小さなパン屋さんです。白壁に黄色の扉がアクセントとなった可愛らしい外観は、どこか懐かしさを感じさせるレトロな雰囲気。店の前に立つと、ふんわりと香ばしいパンの香りと、漂うコーヒーのアロマに思わず足を止めたくなります。

「モジャのパン屋」はご夫婦が二人三脚で営むお店で、ご主人がパンを、奥様が接客を中心に担当しています。こだわり抜かれた手作りパンは、1日に提供される種類をあえて6種類ほどに絞り、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。外はカリッと、中はもちっとふんわりとした独特の食感が評判で、一度食べると忘れられない味わいが人気の秘密です。

素材選びにも妥協はなく、地元・宮古島の天然素材を活かしたパン作りが特徴です。たとえば、地元産の黒糖や雪塩を使ったパン、島野菜をトッピングに活かした惣菜パンなど、地元の魅力がぎゅっと詰まっています。さらに、季節ごとに登場する限定パンやスイーツ系パンも見逃せません。朝9時のオープン前から列ができることもしばしばで、人気商品は午前中に売り切れてしまうこともあるほどの人気ぶりです。

また、パンと並んで多くのファンを魅了しているのが、自家焙煎コーヒー。ご主人が丁寧に焙煎するこだわりの豆を使用し、パンに合うブレンドを日々追求。深みのある味わいとスッキリとした後味が特徴で、パンとの相性はまさに抜群。店内のカフェスペースでは、焼きたてのパンと淹れたてのコーヒーをその場で楽しめる贅沢な時間を過ごすことができます。

観光で訪れる方には、島時間を感じられるゆったりとした朝食やブランチスポットとしてもおすすめです。宮古島のやさしい風に包まれながら、手作りのパンとコーヒーで心満たされるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

店舗情報：

店名： モジャのパン屋

住所： 沖縄県宮古島市平良東仲宗根20

営業時間： 9:00〜売り切れ次第終了（定休日：水曜）

Instagram： @mojyabakery