んまむぬ ひもの食堂 まるたま
「自家製味噌だれで仕上げた干物や、自然発酵の“王朝味噌”を使ったお味噌汁が魅力。ご飯大盛り＆おかわり無料も嬉しいポイント！朝7時から営業しているので朝食にもぴったり。」
宮古島で、素朴ながらも滋味深い食事を楽しみたいなら「んまむぬ ひもの食堂 まるたま」へ。店名にある「んまむぬ（美味しいもの）」という言葉の通り、素材の味を大切にした体にやさしい定食を提供しています。
最大の特徴は、那覇・首里にある老舗「玉那覇味噌」の天然醸造・無添加味噌を使った料理。中でも「王朝味噌」は、宮廷料理のように重厚かつまろやかな風味が特徴で、料理研究家からも高評価を受ける逸品。味噌汁に使えば、深いコクと自然な甘みが味わえ、身体にすっと染み入るような優しい味わいです。
メインの干物は、宮古島近海で水揚げされた魚を一夜干しにし、旨味をぎゅっと閉じ込めた自家製干物。表面にはほんのり香ばしい自家製味噌だれが塗られており、焼き上げられると芳醇な香りが立ち上り、食欲をそそります。脂が乗った魚と、こだわりの味噌が絶妙にマッチし、ご飯が止まらなくなる美味しさ。
また、定食のご飯は大盛り・おかわり無料という太っ腹なサービスも嬉しいポイント。宮古島を旅する人にとっては、観光前のしっかりした朝ごはんにも、ビーチ帰りの遅めランチにも最適です。地元の方や長期滞在者にとっても、手軽で安心できる日常の食卓のような存在となっています。
さらに、地域密着の姿勢もこのお店の魅力のひとつ。島民に向けては「消費税分の割引」が受けられる「島民割」が用意されており、地元の人にも長く愛される工夫がなされています。割引を利用するには身分証明書の提示が必要ですが、観光地にありながら、観光客と地元の人の両方を大切にするお店の姿勢が感じられます。
営業は朝7時から夕方18時までと、朝ごはんから遅めのランチまで幅広く対応。店内は清潔感があり、ひとりでも気軽に入れる落ち着いた雰囲気。出発前の朝ごはんや、観光で疲れた体を癒す一杯の味噌汁を求めて、訪れる人が後を絶ちません。
最新情報はInstagram（@marutama_himono）で発信中。メニューや混雑状況などもチェックできるので、訪問前に確認するのがおすすめです。
📍住所: 沖縄県宮古島市平良久貝721-16 GRANZ白金ビル 2-B
📞電話番号: 090-2635-0157
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